Een vervolg op de ananasproductie is de verwerking van de ananassen. Door waarde toe te voegen aan het product worden banen gecreëerd en kan meer winst worden gegenereerd voor de CBO. Een gedeelte van deze winst zal worden gebruikt om (sociale) projecten binnen het ontwikkelingsplan op te zetten en te onderhouden.

Huidige werkzaamheden en ontwikkelingen

De Engelse organisatie Africa Now heeft een droogcentrum gebouwd in het centrum van Kochia. Nyikwa Ramogi is als CBO aangesloten bij dit droogcentrum. Hierdoor profiteren de leden van Nyikwa Ramogi niet alleen van de mogelijkheid om hun ananassen te drogen, maar ook van trainingen die Africa Now geeft op het gebied van het drogen van ananas.

Er wordt marktonderzoek gedaan naar verschillende eindproducten. Zo kan de ananas naast gedroogd ook voorgesneden of ingeblikt worden, of verwerkt worden tot sap of pulp.

Bekijk hier de foto's van Nyikwa Ramogi in Kochia.

Benodigdheden

Om dit project op te kunnen starten is kapitaal nodig voor:

• marketing.
• aankoop of bouw van een gebouw waar de verwerking kan plaatsvinden.
• machines en/of gereedschappen nodig voor de verwerking.

Lees hier hoe ook u een handje kunt helpen met de start van dit project.